Sajian ayam khas Kanton ada beragam jenis. Salah satunya ayam asam manis. Sering disebut ayam koloke atau ayam kuluyuk. Berupa potongan ayam goreng ber alur tepung yang diberi saus asam manis. Kadang diberi tambahan potongan nanas atau paprika untuk memberi aksen rasa renyah dan segar.
1. Untuk ayam asam manis yang lebih juicy bisa dipakai daging paha atas ayam yang lebih berlemak. 2. Goreng potongan ayam hingga benar-benar kering agar tetap renyah setelah dibalut bumbu. 3. Ayam asam manis bisa ditambah dengan potongan nanas jika suka rasa asam segar. Baca juga: 5 Resep Semur Daging, Ayam dan Tahu yang Manis Gurihnya Bikin Nagih
1. Untuk mendapatkan rasa ayam saus asam manis yang gurih juicy, gunakan daging ayam bagian paha atas. 2. Pastikan menggoreng ayam hingga kuning kecokelatan dan tidak terlalu kering agar bumbu bisa meresap. 3. Ekstrak atau concentrate jeruk akan memberi rasa asam segar pada saus ayam. Baca juga: Resep Ayam Goreng Kalasan yang Mantap Bumbunya

Selain ayam goreng bisa juga mengolah ayam tanpa tulang menjadi bola-bola ayam. Bola ayam yang gurih kenyal bisa diberi saus asam manis yang menyegarkan. Tambahkan sedikit paprika agar rasanya lebih renyah dan enak. Potong kecil-kecil agar mudah dimakan. Bola ayam bisa dibuat sesuai selera ukurannya.

Dessert dengan siraman saus spesial ini biasanya hadir dengan rasa manis dan juga asam. Selain salad buah, ada juga salad sayuran yang menarik perhatian untuk disantap. Biasanya sayuran yang 569 resep ayam paprika asam manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam goreng paprika asam manis dan masakan sehari-hari lainnya.
AYAM asam manis SAORI. ayam filet >>>potong dadu atau sesuai selera • Tepung sasa serbaguna >>> • bawang bombay >>>iris sesuai selera • paprika hijau >>> iris sesuai selerra • Cabe kriting buang biji >>> iris sesuai selera • Minyak goreng. 30 menit. 4 orang.
Resep Ayam Paprika Asam Manis. (resep 409) Ngabisin sisa ayam fillet dan paprika. Cucok deh dijadiin Ayam Paprika Asam Manis 💕. -191121- #cookpadcommunity_tangerang
Ptg30nN.
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/367
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/370
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/414
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/178
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/85
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/56
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/92
  • uqc2ut2t3k.pages.dev/33

    • ayam paprika asam manis